Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

4.3 20 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

15 unidades

Ingrediënten

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
90 g de agua muy fría
1 pellizco de sal

Crema pastelera

250 g de leche
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ sobre de azúcar vainillado
40 g de azúcar

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 786 kJ / 188 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 15.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Castilla la Mancha 6 recepten
Spanje

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Natillas

40min

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2u. 30min

Marquesas

30min

Tortas de Pascua murcianas

2u.

Milhojas de merengue

1u. 40min

Tortas de Alcázar

40min

Bizcochos borrachos

1u. 5min

Rebojos zamoranos

35min

Ensaimadas individuales

9u.

Tortas blandas de anís

1u. 20min

Suizos

2u. 30min

Pan de Calatrava al vapor

1u. 15min