Compatibele versies
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 303 kJ / 63 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 77 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Escalopines con salsa de mango
40 min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13h 20min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Filetes de ternera al vino
25 min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 min
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45 min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h