Gattò di patate

Gattò di patate

4.7 34 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (optioneel) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 2062 kJ / 493 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 34.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Cullurielli cosentini

4 h 30 min

Sfinciuni

3 h 30 min

Pizza chiena

5 h

Turdilli calabresi

1 h

Cuddure con le uova

2 h

Torta cuore soffice panna e caffè

4 h 30 min

Granita al pistacchio

6 h 30 min

Scacciata con salsiccia e patate

3 h 15 min

Panna vegetale

6 h 10 min

Mafalde siciliane

2 h 15 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 h 50 min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3 h