Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 315 g white sugar
- 1030 g water
- 250 g pouring (whipping) cream
- 80 g butter, chilled and cut into pieces (no smaller than 2-3 cm)
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 1 - 2 tsp natural vanilla extract (optional)
- 1 - 2 tsp sea salt flakes or mixed seeds (optional)
- 50 g vinegar
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- Eiwitten
- 0.1 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 2.1 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 60 mg
Alternatieve recepten
Crunchy caramel popcorn
2h 15min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Lollipops
40 min
Pavlova towers
4h 30min
Lemon curd (TM6)
15min
Caramel sauce
1h 30 min.
Chocolate Easter egg
1h 20 min
Custard (TM6)
15min
Peanut brittle
1h 30 min.
Honeycomb
1h 30 min.
Meringues
5 Std.
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15min