Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

11 pezzi

Ingrediënten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optioneel)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.52 g

Calorieën 585 kJ / 140 kcal

Vetten 4.03 g

Vezels 0.93 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Stelle alla cannella

1u. 30min

Crostata di mele

1u. 15min

Cocktail alla frutta

Geen beoordelingen

Panpepato lucernese

55min

Crostata al Vin cuit

Geen beoordelingen

Läckerli di Basilea

1u. 10min

Burro alle erbe

5min

Corona dei Re Magi con uvetta

1u. 55min

Focaccia alla farina di farro

2u. 30min

Bevanda disintossicante per la pelle

Geen beoordelingen

Tortine alle fragole

1u. 15min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2u. 30min