Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2 26 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 40min
12 Scheiben

Ingrediënten

  • pflanzliches Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    400 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zuckerrübensirup
    10 g
    10 g Honig
  • Brotmehl
    500 g
  • Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Brotgewürz (optioneel) (siehe Tipp)
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 12 Scheiben

Eiwitten 64 g
Calorieën 8901 kJ / 2126 kcal
Vetten 7 g
Vezels 28.9 g
Koolhydraten 431 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...