Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Laugenbrezeln

Laugenbrezeln
3.6 8 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
9 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teiglinge
  • Wasser
    235 g
  • frische Hefe
    ½ Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Dinkelmehl, weiss
    100 g
  • Malzpulver
    1 TL
  • Schmalz
    40 g
Lauge und Fertigstellung
  • Natron
    2 TL
  • kochendes Wasser
    50 g
  • Meersalz, grobkörnig (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g
Calorieën 1099 kJ / 263 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salz-Karamell-Toffees

4.1(55)

1u. 45min

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(59)

12u.

Zitronenkuchen aus dem Varoma®

4.4(35)

2u. 20min

Mandarinen-Ingwer-Bowle

4.8(9)

15min

Veganes Sylter Salatdressing

4.5(33)

1u. 15min

Walliser Roggenbrot

3.4(28)

10u.

Champagner-Zitronen-Slush

4.8(19)

10min

Kräuterquark

4.4(55)

10min

Sandwichbrot

4.7(150)

3u.

Frittata aus dem Egg poacher

4.3(16)

35min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.2(50)

45min

6-Strang-Butterzopf

4.6(55)

2u. 35min