Apparaten en accessoires
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Brötli altbacken, in Stücken40 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Ei1
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Salz1 TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Hackfleisch, gemischt400 g
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Wasser800 g
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1 FleischbouillonwürfelFleischbouillon Paste1 geh. TL
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Kartoffeln in Stücken700 g
Kapernsauce und Fertigstellung
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Rahm200 g
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Zitronensaft1 TL
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Weizenmehl50 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Kapern, eingelegt abgetropft60 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
29 g
Calorieën
2559 kJ /
611 kcal
Vetten
34 g
Vezels
3.6 g
Koolhydraten
46 g
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