Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 2 TL Paprika edelsüss
- ¾ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- ¾ TL Koriander, gemahlen
- 30 g Butter
- 600 g Kürbisfruchtfleisch, in Stücken
- 700 g Wasser
- 30 g Tomatenpurée
-
1 ½
TL Gemüsebouillon Paste
of 1 ½ Gemüsebouillonwürfel - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 200 g Rahm
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 746 kJ / 178 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 2.5 g