Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Panini di San Gallo

Panini di San Gallo
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 26u. 30min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Lievitino (giorno 1)
  • 100 g di acqua tiepida
  • 1 g di lievito fresco (circa 1/20 di cubetto)
  • 100 g di farina semibianca
Impasto e cottura (giorno 2)
  • 100 g di semi di segale
  • 320 g di farina semibianca + q.b. per lavorare l’impasto e spolverizzare
  • 300 g di acqua + q.b. per spennellare
  • ¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
    ½ bustina di lievito secco, (circa 3.5 g)
  • 1 cucchiaio di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9 g
Calorieën 1192 kJ / 285 kcal
Vetten 1 g
Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Treccia bernese

4.5(60)

1u. 45min

Bibita ACE

3.3(3)

10min

Panini del 1° Agosto

4.3(4)

1u. 10min

Salsa per insalata ai semi di zucca

4.0(1)

10min

Treccia della domenica in due varianti

3.5(4)

2u. 10min

Frizzantino al limone

4.5(2)

10min

Biscotti fiorentini

5.0(1)

2u.

Mini-amaretti

3.7(3)

1u. 30min

Bastoncini alle nocciole

4.5(6)

1u. 50min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

4.7(3)

10min

Salsa french dressing

4.8(9)

20min

Focaccia con acciughe

Geen beoordelingen