Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u.

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

160 g di latte
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
70 g di burro a pezzi
300 g di farina
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di panna acida
250 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Cottura

burro per lo stampo
farina per il piano di lavoro
300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
1 tuorlo d'uovo sbattuto
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 759.5 mg

Eiwitten 16.6 g

Calorieën 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 32.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina quotidiana 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pane a fisarmonica alle erbe

1u. 20min

Pane alle gocce di cioccolato (senza glutine)

1u. 10min

Pane Vallemaggia con lievito madre

33u.

Pane alpino di segale con lievito madre

Geen beoordelingen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Geen beoordelingen

Pane ai semi con lievito madre

Geen beoordelingen

Bürli con lievito madre

Geen beoordelingen

Focaccia con lievito madre

31u.

Starter di lievito madre

Geen beoordelingen

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Geen beoordelingen

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Geen beoordelingen

Girelle alla cannella

3u.

Alles tonen

Alles tonen