Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tortine al formaggio

Tortine al formaggio
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
8 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Impasto
  • 150 g di farina etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche
  • 75 g di burro in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 250 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
  • 125 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
  • 3 uova
  • 100 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
  • 1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
  • 1 pizzico di paprica nach Belieben
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere nach Belieben

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 18 g
Calorieën 1627 kJ / 390 kcal
Vetten 29 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

50 anni di Thermomix® 50 recepten
Zwitserland
Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Crostata al rabarbaro

4.7(3)

55min

Crostata di cipolle e formaggio

3.8(6)

1u. 15min

Cake al limone

4.0(5)

1u. 5min

Knöpfli

4.9(7)

50min

Mousse al cioccolato

4.6(12)

3u. 30min

Biberli dell'Appenzello

4.0(1)

2u. 20min

Panpepato lucernese

5.0(1)

55min

Rösti alla bernese

4.4(24)

40min

Focaccia di verdure

4.3(4)

40min

Spezzatino alla zurighese

4.7(43)

50min

Treccia bernese

4.6(65)

1u. 45min

Polenta ticinese

4.8(12)

45min