干蒸烧卖

干蒸烧卖

5.0 7 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 30min
30 个

Ingrediënten

烧麦皮面团
  • 50 克
  • 低筋面粉
    150 克
  • 蛋黄 (约30克)
    2 颗
  • 1 小撮
内馅及包制
  • 新鲜香菇 切块
    30 克
  • 鸡腿肉 去皮去骨,切块(3厘米)
    300 克
  • 5 克
  • 白胡椒粉 (约¼茶匙)
    1 克
  • 虾仁,中等大小 吸干水分后,用刀背压扁,切小块
    300 克
  • 淀粉
    5 克
  • 5 克
  • 麻油
    10 克
  • 抹油用
  • 面粉 作手粉
  • 鱼籽
    20 克
  • 蒸煮用
    500 克

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 个

Natrium 87 mg
Eiwitten 4.4 g
Calorieën 219.4 kJ / 52.5 kcal
Vetten 1.8 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 0.6 g
Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...