Apparaten en accessoires
Bombón de panna cotta de queso azul y pera
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
15 unidades
Ingrediënten
-
3 hojas de gelatina
-
180 g de nata (35% de grasa)
-
90 g de queso azul
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 peras conferencia
-
1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
-
20 - 30 g de masa kataifi
-
15 granos de pimienta rosa
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
100.6 mg
Eiwitten
2.4 g
Calorieën
419 kJ /
100 kcal
Vetten
7.3 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
7.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 178
60 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Gougères con salmón ahumado
1u.
The new choco king
3u. 45min
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4u.
Sabayón de chocolate
4u. 15min
Fruta con miel y limón
15min
Enciende la magia
1u.
Tarta cremosa de melocotón
3u. 15min
Bizcocho y crema inglesa de horchata
12u. 45min
Costrada mixta
50min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1u. 30min
Choux de trucha ahumada
1u. 20min
Rollos de brioche salados
1u. 20min