Bombón de panna cotta de queso azul y pera

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

15 unidades

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
180 g de nata (35% de grasa)
90 g de queso azul
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 peras conferencia
1 cucharadita de mantequilla (y algo más fundida para pincelar)
20 - 30 g de masa kataifi
15 granos de pimienta rosa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 100.6 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 419 kJ / 100 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1u. 10min

Tartar de fuet

30min

Canelones de confit de pato

1u.

Minisoufflés de parmesano

1u.

Pastel ruso con praliné de avellanas

3u. 20min

Canelones con ceps al foie

2u. 50min

Volovanes con marisco y rape

1u. 10min

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20min

Piruletas de parmesano y jamón

1u.

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5u. 30min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1u. 45min