Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

4.0 50 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 doses

Ingrediënten

dentes de alho
10
coentros
50 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
ovos
6
água
1500 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços
500 g
pimento verde cortado em tiras finas
100 g
pão alentejano cortado em fatias finas
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 6192.4 mg

Eiwitten 65.2 g

Calorieën 2314.1 kJ / 553.1 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 31.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Folhados de frango

55min

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1u.

Mousse de abacate

5min

Quiche de presunto e Camembert

1u.

Sumo de romã com gengibre

5min

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1u. 30min

Quiche limpa-frigorífico do Natal

1u.

Sopa de grão e linguiça

25min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9u.

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1u. 40min

Arroz de míscaros

25min

Creme de tomate com cenoura e abóbora, salmão com mel e mostarda e arroz

35min