Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 25u. 50min

700 g

Ingrediënten

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Natrium 560.1 mg

Eiwitten 39.2 g

Calorieën 2426.6 kJ / 580 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 20.6 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Torta de maracujá, tangerina e kiwi

40min

Tarte de massa filo com gelado de meloa e framboesa em pó

9u.

Chutney de morango e pimenta verde

1u. 5min

Bolo de arroz com manga vegan

11u.

Batido de pêssego

5min

Caldo de pato com noodles e nabiças

50min

Granizado algarvio

5min

Bolo com pera bêbeda

26u. 30min

Doce de morango e flor de sabugueiro

35min

Gelado de açaí

30min

Bolo de fígado

1u. 50min

Tiramisu Dubai chocolate

8u.