Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de fruits rouges frais variés
- 2 c. à soupe de miel
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière
- 100 g de mascarpone
- 3 - 5 meringues (petites), en brisures
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1969 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 34 g
Alternatieve recepten
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1ωρ. 20 λεπτ.
Sabayon aux raisins
15 λεπτ.
Baklava végan
Geen beoordelingen
Minestrone de fruits et crème au safran
40 Min
Mini Fougasse
Geen beoordelingen
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2u. 45min
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
1h 15min
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2 godz. 30 min
Sabayon au citron
15 λεπτ.
Entremets exotique
24h
Financiers à la pistache
45min
Coulants au citron
1ωρ.