Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

4 portions

Ingrediënten

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1969 kJ / 471 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 35 g

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