Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

water
1000 g
white wine
200 g
orange juice freshly squeezed
100 g
salt
1 ½ tsp
trout fillets, skinless
400 g
400 g fresh salmon fillets, skinless
frozen green peas
200 g
short dried pasta (e.g. mezze penne rigate), 10 minutes cooking time
240 g
extra virgin olive oil
40 g
garlic clove
1
salted capers rinsed
30 g
black olives, pitted
80 g
cherry tomatoes cut in halves or quarters
350 g
ground black pepper (optioneel)
1 pinch
lemon juice (optioneel)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1497 kJ / 357 kcal

Vetten 14 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spelt bread

1u. 45min

Rice salad with eggs and tuna fish

1u.

Mustard balsamic vinegar dressing

10min

Rustic bread

2u.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Vanilla sugar

72u.

Berry mousse

4u. 50min

Yoghurt Dressing

5min

Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach

1u.

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Beef goulash with bread dumplings

1u. 30min

Mustard-dill sauce

2u. 15min