Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Honig
- 3 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 300 g Möhren, mitteldick, halbiert, in schrägen Stücken (1 cm lang)
- 300 g Knollensellerie, in Streifen (1 cm)
- 4 Frühlingszwiebeln, weißer und hellgrüner Teil, längs und quer halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Gurke, halbiert, entkernt, in Stücken
- 250 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1250 g Wasser
- 200 g Dinkelkörner, geschält
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1452 kJ / 346 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gedünstetes Gemüse
20min
Gedämpftes Gemüse mit Quinoa
45min
Quinoa mit grünen Bohnen
30min
Wildreis, gekocht
25min
Vollkorn-Reissalat
55min
Basmati-Reis, gekocht
35min
Milchschaum
10min
Brokkoli mit gehobelten Mandeln
15min
Quinoa-Salat
35min
Hirse, gekocht
45min
Brauner Langkornreis, gekocht
55min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40min