Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Porree, nur das Weiße, in Stücken
- 250 g Frühlingszwiebeln, nur das Weiße, in Stücken
- 30 g Butter, in Stücken
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Sahne
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 50 g Saure Sahne, glatt gerührt
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 754 kJ / 182 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kohlrabisuppe
45min
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45min
Brokkolicremesuppe
35min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Kartoffel-Porree-Suppe
1h
Kohlrabi-Cremesuppe
35min
Blumenkohl-Cremesuppe
30min
Zucchinisuppe
45min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50min
Kohlrabisuppe
35min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min