Apparaten en accessoires
Polentaecken mit Rhabarberkompott
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 40min
6 Portionen
Ingrediënten
Rhabarberkompott
-
Wasser250 g
-
Maisstärke15 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Zucker90 g
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Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)800 g
Polentaecken
-
Butter und etwas mehr zum Braten20 g
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Milch300 g
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Wasser300 g
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Salz¼ TL
-
Polenta (Maisgrieß)160 g
-
Zimt-Zucker-Mischung
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1176 kJ /
281 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
46 g
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