Choux y eclairs

Choux y eclairs

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

24 piezas

Ingrediënten

80 g de agua
80 g de leche
70 g de mantequilla sin sal
1 pizca de sal fina
90 g de harina de trigo
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 1 g

Calorieën 189 kJ / 45 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Desayuno al horno con croissant

40 min

Bagels

2 h

Pastel de invierno decorativo

3 h 25 min

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2 h 30 min

Cake pops de chocolate

4 h 50 min

Crema pastelera de pistache

20 min

Fondant

15 min

Mini eclairs de frambuesa

3 h

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

45 min

Pannacotta con salsa de mango

4 h 30 min

Betún de ganache de chocolate

12 h

Glaseado de chocolate

10 min