Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Friend
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Ingrediënten
Spargel mit Kartoffeln
-
Wasser600 g
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Salz1 TL
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Zucker1 Prise
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Butter (optioneel)5 g
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Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)750 g
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Spargel1000 - 1500 g
Sauce Hollandaise
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Butter in Stücken250 g
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Wasser50 g
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Zitronensaft1 EL
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Eigelb3
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Salz½ TL
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Pfeffer1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
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