Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen
3.6 748 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    1200 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • weißer Spargel nur die Schalen
    1000 g
  • Mehl
    60 g
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Zitronensaft
    20 g
  • Sahne
    200 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1100 kJ / 263 kcal
Vetten 24 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die perfekte Welle 18 recepten
Duitsland
Die perfekte Welle 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6(1K)

50min

Sauce Hollandaise

4.3(707)

15min

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.2K)

50min

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(162)

10min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.7(182)

45min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

3.9(51)

1u. 15min

Eierstich

3.7(357)

25min

Spargelcremesuppe

3.9(849)

45min

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

4.0(20)

1u.

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(103)

10min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(275)

40min