Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 48u. 35min

10 pezzi

Ingrediënten

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 485 kJ / 116 kcal

Vetten 0.5 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 24.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il giro del mondo 10 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ma'amoul

2u.

Pane injera

8u. 30min

Crostello

4u.

Budino uova e latte al caramello

1u. 30min

Patè alle castagne in crosta

10u.

Gazpacho indiano

2u. 10min

Carbonada

1u.

Pane ebraico (Challah)

3u. 30min

Baklava

1u. 30min

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45min

Himbasha (pane etiope in padella)

3u. 40min

Pane alle castagne

4u.