Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

Puré de batata-doce

batata-doce cortada em cubos
800 g
Água q.b. p/ cozer
Sal marinho q.b.
leite
400 g
manteiga
50 g
Noz-moscada q.b.
Pimenta q.b.

Papelotes de garoupa

lombos de garoupa cortados em cubos (1 cm aprox.)
500 g
sal marinho
1 pitada de
Sumo de limão q.b.
Azeite q.b.
presunto
8 fatias de
espargos verdes
8
água
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2457 kJ / 588 kcal

Vetten 19 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

José Avillez 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

45 λεπτ.

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1ωρ. 25 λεπτ.

Noodles com caril de camarão e manga

25 λεπτ.

Bolo de frutos vermelhos com nozes sem glúten

1ωρ.

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50 λεπτ.

Creme de tomate e Filetes de pescada com batatinhas

50 λεπτ.

Caril de pescada

25 λεπτ.

Sopa de peixe alentejana

40 λεπτ.

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1ωρ. 5 λεπτ.

Panquecas de alfarroba

40 λεπτ.

Salada de ovas

40 λεπτ.

Esparregado à moda da Beira

50 λεπτ.