Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

Puré de batata-doce

batata-doce cortada em cubos
800 g
Água q.b. p/ cozer
Sal marinho q.b.
leite
400 g
manteiga
50 g
Noz-moscada q.b.
Pimenta q.b.

Papelotes de garoupa

lombos de garoupa cortados em cubos (1 cm aprox.)
500 g
sal marinho
1 pitada de
Sumo de limão q.b.
Azeite q.b.
presunto
8 fatias de
espargos verdes
8
água
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2457 kJ / 588 kcal

Vetten 19 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

José Avillez 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caril de pescada

25 dk

Noodles com caril de camarão e manga

25 dk

Bolo de frutos vermelhos com nozes sem glúten

1sa

Smoothie de iogurte e amora em taça

30 dk

Tigela de arroz com camarão

45 dk

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50 dk

Esparregado à moda da Beira

50 dk

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1sa 15 dk

Salada de ovas

40 dk

Caril do mar

45 dk

Sopa de peixe alentejana

40 dk

Panquecas de alfarroba

40 dk