Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

Papelotes de garoupa, presunto e espargos com puré de batata-doce

3.5 8 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 doses

Ingrediënten

Puré de batata-doce
  • batata-doce cortada em cubos
    800 g
  • Água q.b. p/ cozer
  • Sal marinho q.b.
  • leite
    400 g
  • manteiga
    50 g
  • Noz-moscada q.b.
  • Pimenta q.b.
Papelotes de garoupa
  • lombos de garoupa cortados em cubos (1 cm aprox.)
    500 g
  • sal marinho
    1 pitada de
  • Sumo de limão q.b.
  • Azeite q.b.
  • presunto
    8 fatias de
  • espargos verdes
    8
  • água
    500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g
Calorieën 2457 kJ / 588 kcal
Vetten 19 g
Vezels 6 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...