Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g strong white bread flour, plus extra for dusting
-
1
tsp dried instant yeast
of 10 g fresh yeast, crumbled - 50 g rye starter (see tip)
- 300 g water, plus extra for baking
- 1 tsp fine sea salt
- sunflower oil, for greasing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 627 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Natrium
- 160 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
English Muffins
3h
Pain aux Cereales
12 Std. 15 Min
Walnut Bread
2h 45min
Sonja's Bread
3sa 10 dk
Candied Citrus Peels
36h 10min
Mini Fougasse
5h
Sourdough-style Loaf
122 Std. 45 Min
Brioche
8sa
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30min
Pitta Bread
2 Std.
Baguettes
3 Std. 45 Min
Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns
2h 30min