Erdbeer-Blanc-Manger
TM5 TM6

Erdbeer-Blanc-Manger

3.0 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Mandeln, davon 200 g ganz und 50 g gehobelt
  • 650 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • 40 g brauner Zucker
  • 10 g Zitronensaft
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 10 g Erdbeersirup
  • 250 g Erdbeeren, in kleinen Würfeln
  • 1 Stängel Minze, abgezupft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2664 kJ / 636 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
50 g
Vezels
10.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten