Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Mandeln, davon 200 g ganz und 50 g gehobelt
- 650 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 40 g brauner Zucker
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Erdbeersirup
- 250 g Erdbeeren, in kleinen Würfeln
- 1 Stängel Minze, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2664 kJ / 636 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 50 g
- Vezels
- 10.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Eispralinen
18 Std.
Johannisbeermousse
2 godz. 25 min
Himbeer-Rotwein-Slush
8h 20min
Himbeer-Traum mit Minz-Pesto
20min
Zitronen-Baiser-Kuchen
3 Std.
Kartoffelmäuse
1h 20min
Gebackenes Eis unter der Baiserhaube
1h 40min
Mandel-Soufflés mit Himbeersauce
50min
Champagner-Granita mit Himbeeren
13h
Weiße Schokocreme mit Mangosauce (vegan)
2h 40min
Panna Cotta mit Honigmelone
5h 15min
Eton Mess
4 Std. 20 Min