Apparaten en accessoires
Mandel-Exoten-Kuchen
Voorbereiding. 35min
Totaal 50min
14 Stücke
Ingrediënten
Boden
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Mandeln, gemahlen150 g
-
brauner Zucker120 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Limette Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Salz1 Prise
-
Eier (Kl. M)2
-
Mehl250 g
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Ananaskonfitüre180 g
-
Ananas, frisch in dünnen Scheiben (4 cm)250 g
Belag
-
Maracujas nur das Fruchtfleisch4
-
Orangensaft frisch gepresst, zum Auffüllen40 - 50 g
-
Mango reif, davon 200 g in Stücken, 200 g in dünnen Scheiben400 g
-
Gelierzucker 3:180 g
-
Ananas, frisch in dünnen Scheiben (4 cm)200 g
-
Puderzucker1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
6 g
Calorieën
1723 kJ /
411 kcal
Vetten
21 g
Koolhydraten
45 g
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