Apfelkuchen mit Guss

Apfelkuchen mit Guss

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Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 20min

12 Stücke

Ingrediënten

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Weizenkörner
180 g
Walnüsse, halbiert
100 g
Eier getrennt
4
Rohrohrzucker oder Vollrohrzucker
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
120 g
Honig
60 g
Vanille, gemahlen
1 Msp.
Zitronensaft
25 g
Äpfel entkernt, in mundgerechten Stücken, oder Spalten
800 g
Saure Sahne
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1380 kJ / 330 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 30 g

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