Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 48 oz chicken stock
- 3 oz red miso (or akamiso)
- 2 in. fresh ginger, in 4 pieces
- 2 in. kombu
- 12 oz chicken breast, skinless, boneless, sliced (½ in)
- 1 oz ponzu sauce
- ½ tsp sesame oil
- 6 ½ oz udon noodles
- 8 oz bok choy, in pieces (½ in.)
- 8 oz sweet corn kernels
- 6 oz cucumber, diced
- 1 fresh jalapeño chili, sliced
- 16 mint leaves, to garnish
- 2 lime, cut into wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1711 kJ / 409 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Korean Beef Sauté
1 Std. 25 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Buffalo Ranch Chicken Salad
3 Std. 5 Min
Eggplant Sauté
30 Min
Kung Pao Chicken
1h 5min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 Min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50 Min
Thai Fish Curry
50 Min
Asian Chicken Noodle Soup
1h 35min
Mushroom Fettuccini
40 Min
Ramen Noodle Soup
40 Min
Italian Wedding Soup
1h 15min