Chicken Noodle Bowl

Chicken Noodle Bowl

4.5 23 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

  • chicken stock
    48 oz
  • red miso (or akamiso)
    3 oz
  • fresh ginger in 4 pieces
    2 in.
  • kombu
    2 in.
  • chicken breast, skinless, boneless sliced (½ in)
    12 oz
  • ponzu sauce
    1 oz
  • sesame oil
    ½ tsp
  • udon noodles
    6 ½ oz
  • bok choy in pieces (½ in.)
    8 oz
  • sweet corn kernels
    8 oz
  • cucumber diced
    6 oz
  • fresh jalapeño chili sliced
    1
  • mint leaves to garnish
    16
  • lime cut into wedges
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 35 g
Calorieën 1711 kJ / 409 kcal
Vetten 6 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...