Fondue-raclette au mont-d'or

Fondue-raclette au mont-d'or

4.8 176 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

1 vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
10 g de vin blanc (optioneel)
600 g d'eau
500 g de pommes de terre grenaille
du poivre moulu
300 g de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 2772 kJ / 665 kcal

Vetten 44 g

Koolhydraten 23 g

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