Apparaten en accessoires
Mohn-Quark-Kuchen vom Blech
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u. 10min
20 Stücke
Ingrediënten
Hefeteig
-
Öl zum Einfetten
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Mehl300 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Milch100 g
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Zucker60 g
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Ei1
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Butter weich, in Stücken80 g
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Eiweiß2
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Mandarin-Orangen (Abtropfgew. à 175 g)2 Dosen
Quarkmischung und Fertigstellung
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Butter weich, in Stücken120 g
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Zucker140 g
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Eier4
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Quark, 40% Fett1000 g
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Vanillepuddingpulver1 Pck.
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Backpulver½ Pck.
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Zitronenschale, gerieben½ TL
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Mohn Back (z.B. von Dr. Oetker)250 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
10 g
Calorieën
1352 kJ /
324 kcal
Vetten
17 g
Koolhydraten
33 g
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