Stachelbeer-Cupcakes

Stachelbeer-Cupcakes

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 Stück

Ingrediënten

Muffins

Butter weich, in Stücken
150 g
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eier
2
Milch
170 g
Mehl und etwas mehr für die Stachelbeeren
300 g
Backpulver
½ Pck.
Stachelbeeren gelb
200 - 250 g

Topping und Fertigstellung

Mascarpone
250 g
Quark, 40% Fett
250 g
Puderzucker
40 g
geriebene Zitronenschale
¼ TL
Lebensmittelfarbe gelb (z. B. von Wilton)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1597 kJ / 382 kcal

Vetten 23 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rhabarber-Streusel-Kuchen

2u. 25min

Erdbeer-Rhabarber-Cupcakes

1u. 55min

Pflaumen-Käsekuchen

4u.

Rhabarber-Streuselkuchen

2u.

Schoko-Wickel nach Stollen Art

2u. 10min

Birnen-Preiselbeer-Pie

3u. 30min

Brombeermuffins

45min

Erdbeer-Macarons

26u.

Süße Rhabarber-Lasagne

5u. 40min

Rote-Grütze-Hefeswirl

3u. 20min

Mandel-Quitten-Muffins

1u. 35min

Rhabarber-Himbeer-Kuchen

1u.