Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceite de oliva
-
½
guindilla roja seca
of 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua para el vapor
- 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
- 1 cucharada de sal gorda
- 4 yemas de huevo
- 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
- 50 g de pan rallado para rebozar
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2540 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 49.7 g
- Vetten
- 38.2 g
- Verzadigd vet
- 10.4 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 2563.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chorizos a la sidra
35 min
Arroz con berberechos
1 godz.
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45 min
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45 min
Mezcla de siete especias
5 Min
Flanes de parmesano caramelizados
5h 25 min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1u. 15min
Calzone de sobrasada y queso
1 godz.
Huevos a la riojana
1 Std. 45 Min
Tortilla de patata
45 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min