Gulaschsuppe
TM5

Gulaschsuppe

4.1 (50 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Peperoni, gemischt, rot und gelb, in Stücken (3 cm)
  • 2 EL Olivenöl
  • 700 g Rindsvoressen, z. B. Schulter, in Würfeln (2 cm)
  • ¾ TL Salz
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Tomatenpüree
  • 1 ½ EL Paprika edelsüss
  • 200 g Rotwein
  • 1 Dose gehackte Tomaten, aus der Dose (ca. 400 g)
  • 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 8 Kartoffeln, festkochend, mittelgross, mit der Schale (ca. 800 g)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2057 kJ / 489 kcal
Eiwitten
45.4 g
Koolhydraten
48 g
Vetten
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten