Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La génoise
- 30 g de noisettes décortiquées, non émondées
- 1 pincée de sel
- 170 g de sucre roux
- 150 g de lait végétal
- 2 pincée de vanille Bourbon en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 150 g de farine d'épeautre
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 2 pincées de bicarbonate de sodium
La crème
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de pois chiches (aquafaba) (voir "Conseil(s)")
- 500 g de tofu soyeux
- 1 pointe de couteau de vanille Bourbon en poudre
- 100 g de café
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
- 20 g de cacao en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2072.1 kJ / 486.9 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 102.9 g
- Vetten
- 3.8 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake avocat-citron vert
12 godz. 15 min
Gâteau "mille-feuilles" au praliné
2 Std. 15 Min
Bûche soyeuse enneigée
4 godz. 35 min
Tiramisu sans cuisson
4h
Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs
Geen beoordelingen
Cheesecake vegan à la cerise
5 godz. 20 min
Tiramisu allégé
12 godz. 15 min
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Crêpes au tofu soyeux
50 min
Cakes salés à l'okara d'amande
12 Std. 45 Min
Milkshake sans lactose
Geen beoordelingen
Crème brûlée végane
4sa 45 dk