Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La génoise
- 30 g de noisettes décortiquées, non émondées
- 1 pincée de sel
- 170 g de sucre roux
- 150 g de lait végétal
- 2 pincée de vanille Bourbon en poudre
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 150 g de farine d'épeautre
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 2 pincées de bicarbonate de sodium
La crème
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de pois chiches (aquafaba) (voir "Conseil(s)")
- 500 g de tofu soyeux
- 1 pointe de couteau de vanille Bourbon en poudre
- 100 g de café
- 1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
- 20 g de cacao en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2072.1 kJ / 486.9 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 102.9 g
- Vetten
- 3.8 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Crêpes sucrées ou salées
40 Min
Gaufres de Liège sans lactose
1hod. 30min
Mayonnaise vegan
15 min
Tiramisu sans cuisson
4h
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4 Std. 45 Min
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Quiche aux oignons verts et aux radis
1hod.
Cheesecake vegan à la cerise
5h 20min
Crêpes au tofu soyeux
50 Min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1h 15min
Quiche épinard-tomate
1 Std. 45 Min