Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 50min
4 porce

Ingrediënten

  • vody
    1500 gramů
  • uzeného hovězího jazyka
    800 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • černého pepře, celého
    10 kusů
  • cibule
    2
  • bobkové listy
    3
  • vepřového sádla
    2 polévkové lžíce
  • mrkve
    100 gramů
  • mandlí
    50 gramů
  • šalotky na čtvrtky
    4
  • rozinek
    50 gramů
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • portského vína
    100 gramů
  • másla
    50 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 906 kcal / 3804.8 kJ
Eiwitten 43 g
Vetten 68.5 g
Koolhydraten 24.5 g
Vezels 3.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...