Compatibele versies
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 24.5 g
- Vetten
- 68.5 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1hod. 10min
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Velikonoční králičí paštika
1 godz. 25 min
Zabijačková černá polévka
35 min
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25 min
Zhnědlá šalotka (350 gramů)
Pas d’évaluation
Houbová mouka
5 Min
Červené RAW stew z čerstvé zeleniny
5 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 godz. 25 min
Hovězí mini tartar
10 Min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 godz.
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min