Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
TM5 TM6

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

3.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 gramů vody
  • 800 gramů uzeného hovězího jazyka
  • ½ čajové lžičky soli
  • 10 kusů černého pepře, celého
  • 2 cibule
  • 3 bobkové listy
  • 2 polévkové lžíce vepřového sádla
  • 100 gramů mrkve
  • 50 gramů mandlí
  • 4 šalotky, na čtvrtky
  • 50 gramů rozinek
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 100 gramů portského vína
  • 50 gramů másla

Voeding
per 1 porci
Calorieën
3804.8 kJ / 906 kcal
Eiwitten
43 g
Koolhydraten
24.5 g
Vetten
68.5 g
Vezels
3.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten