Zucchinikuchen
TM6 TM5

Zucchinikuchen

4.4 (384 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Gouda, mittelalt, in Stücken

Teig

  • 400 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 150 g Quark
  • 2 Eier
  • 70 g Öl
  • 1 TL Salz

Belag

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Öl
  • 700 g Zucchini, in dünnen Scheiben
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Quark
  • 200 g Sahne
  • 6 Eier
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 3 EL gemischte Kräuter, frisch oder TK, gehackt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3611 kJ / 863 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
55 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten