Apple, feijoa and ginger sponge pudding

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

4.2 21 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

unsalted butter softened, plus extra for greasing
120 g
water
500 g
apples peeled, cored and cut into thin wedges (see Tips)
300 g
sultanas (optional)
30 g
cinnamon quill
1
feijoas (approx. 2-3 feijoas), peeled and cut into wedges (see Tips)
200 g
stem ginger cut into pieces (5 mm - see Tips)
40 g
caster sugar plus extra for sprinkling
120 g
eggs
2
milk (see Tips)
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
120 g
baking powder
2 tsp
nutmeg
¼ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 164.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1693.3 kJ / 403.2 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 53.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Feijoas 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Kiwi creations from New Zealand 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Romany creams

1u. 15min

Ginger spice and white chocolate muffin

35min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1u. 10min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 10min

Walnut and blue cheese shortbread

1u. 20min

Dip of all Dips (Thermodudes)

45min

Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter)

1u. 45min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48u. 20min

Sweet spiced nuts

1u.

Spiced nut clusters

35min

Set and forget rice pudding

1u. 10min

Burnt orange marmalade

14u. 20min