Apple, feijoa and ginger sponge pudding

Apple, feijoa and ginger sponge pudding

4.2 21 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

unsalted butter softened, plus extra for greasing
120 g
water
500 g
apples peeled, cored and cut into thin wedges (see Tips)
300 g
sultanas (optional)
30 g
cinnamon quill
1
feijoas (approx. 2-3 feijoas), peeled and cut into wedges (see Tips)
200 g
stem ginger cut into pieces (5 mm - see Tips)
40 g
caster sugar plus extra for sprinkling
120 g
eggs
2
milk (see Tips)
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
120 g
baking powder
2 tsp
nutmeg
¼ tsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 164.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1693.3 kJ / 403.2 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 53.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Feijoas 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Kiwi creations from New Zealand 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2u. 10min

Frangipane and apricot muffins

35min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1u. 10min

That's a wrap (Noni Jenkins)

55min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48u. 20min

Chilli and apple jelly

4u. 15min

Sweet spiced nuts

1u.

Double ginger and pear cake

1u. 35min

Pork pies

2u. 20min

Walnut and blue cheese shortbread

1u. 20min

Spiced nut clusters

35min