Spice cake with caramel pecan glaze

4.6 16 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

18 pieces

Ingrediënten

Spice cake

unsalted butter to grease
cinnamon quill
1
whole cloves
4
allspice berries
3
brown sugar
120 g
eggs
3
vegetable oil
200 g
plain flour
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
ground ginger
½ tsp
grated nutmeg (see Tip)
¼ tsp
sea salt
2 pinches
apples canned
200 g

Caramel pecan glaze

unsalted butter
30 g
brown sugar
30 g
icing sugar
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
boiling water
20 g
pecan nuts roughly chopped, to serve
3 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 100 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1047.2 kJ / 250.3 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 29.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Winter escapes 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Walnut and coffee cream muffin

55min

Jaffa muffin

40min

Peach and custard cream muffins

50min

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Edna's lemon curd teacake

40min

Fudgy chocolate cake

50min

Mini apple crumble cakes

1u. 15min

Bannofee Muffin

45min

Chocolate Basque cheesecake

2u.

Triple chocolate muffins

20min

Best ever carrot cake

1u. 35min

Melting moments with lemon cream

45min