Apparaten en accessoires
Pan brioche
Voorbereiding. 20min
Totaal 14u.
10 rebanadas
Ingrediënten
-
300 g de mantequilla sin sal cortada en cubos y al tiempo
-
225 g de leche
-
60 g de azúcar
-
10 g de levadura seca instantánea
-
6 huevos
-
2 cditas de sal fina
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo batido, para barnizar
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 rebanada
Eiwitten
11.1 g
Calorieën
2037 kJ /
485 kcal
Vetten
23.2 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
57.6 g