Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di lievito di birra fresco
- 30 g di strutto
- 1 cucchiaino di zucchero
- 600 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di sale
- farina di semola q.b. per spolverizzare
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 293 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 11.6 g
- Vetten
- 2.1 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Coppia ferrarese
1小时
Pancarrè
5h
Crackers classici
3hod.
Crackers all'olio extravergine di oliva
3hod.
Grissini stirati
2 Std.
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2小时 15 分钟
Ciabattine veloci
3u. 10min
Grissini di pane
4u.
Grissini integrali al rosmarino
2h 50min
Filoncini alla cipolla
3 Std. 50 Min
Mantovanine
2u. 45min
Attorcigliati al sale marino
3h 15 min