Apparaten en accessoires
Focaccia al profumo di timo
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 55min
6 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di cipollotto a pezzi
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30 g di scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
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5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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280 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
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2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Eiwitten
6.2 g
Calorieën
950 kJ /
227 kcal
Vetten
5.5 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
40.6 g
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