Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 yk zeytinyağı
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 550 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
- ¼ tk kuru kekik, damak tadına göre
- 100 g su
- 2 yk mısır nişastası
- 2 yk soğuk su
- 1 yk Dijon hardalı
- 50 g krema
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 1 dal dereotu yaprağı, ince kıyılmış
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 2882.5 kJ / 689.6 kcal
- Eiwitten
- 52.4 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 3.9 g
Alternatieve recepten
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35 Min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
Geen beoordelingen
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk
Geen beoordelingen
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40 Min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 Min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 Min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Geen beoordelingen
Kremalı sebzeli tavuk
50 Min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 5min
Sebzeli Tavuk
45 Min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2h 5 min.