Apparaten en accessoires
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
3 porsiyon
Ingrediënten
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
643.4 mg
Eiwitten
31.8 g
Calorieën
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Vetten
68.1 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
26.6 g
Koolhydraten
21.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 recepten
Turkije
Turkije
Misschien vind je het ook leuk...
Havuç ve Bademli Glütensiz Mini Kekler
1h 20min
Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua
30min
Tavuk Baget ve Biralı Sos
1h 30min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25min
Kuru Fasulye
10h
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
Nessuna valutazione
Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni
6h 30min
Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)
30min
Zencefilli Köpüklü Şarap
40min
Tavuk ve Körili Mercimek
35min
Etli Taze Fasulye
1h 10min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min