Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

4.0 48 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

8 raciones

Ingrediënten

Rebozado

150 - 200 g de harina de trigo
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 cucharaditas de pimentón (dulce o picante)
1 - 2 cucharaditas de ajo en polvo
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida

Alitas marinadas

200 g de agua
3 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas y en trozos)
2 - 6 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
150 g de salsa barbacoa
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de sal
6 - 8 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de harina de trigo
60 g de maicena
2000 g de alitas de pollo (sin la punta)

Fritura

500 - 600 g de aceite para freír
salsa barbacoa para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 60.3 g

Calorieën 2416 kJ / 578 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 34.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gran menú americano 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mega hamburguesa

Mega hamburguesa

4u. 30min

Patatas bravas en tempura

Patatas bravas en tempura

1u. 10min

Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

2u. 30min

Pollo frito al estilo Kentucky

Pollo frito al estilo Kentucky

3u. 20min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1u. 40min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3u. 20min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30min

Patatas "de luxe"

Patatas "de luxe"

30min

Salsa barbacoa ahumada

Salsa barbacoa ahumada

15min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1u. 10min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

35min

Alitas de pollo a la bbq

Alitas de pollo a la bbq

35min