Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 1959 kJ / 468 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 26.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buoni da 3 generazioni 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 Min

Frollini al pesto

1 Std. 30 Min

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 Std.

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8 Std.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9 Std.

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 Std. 25 Min

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 Std. 50 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1 Std. 30 Min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1 Std. 25 Min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 Min