Apparaten en accessoires
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina di farro
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10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
100 g di insalata valeriana lavata
-
100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
-
100 g di nocciole sgusciate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
27.5 g
Calorieën
2937 kJ /
702 kcal
Vetten
30.5 g
Vezels
12.8 g
Verzadigd vet
12.5 g
Koolhydraten
79.4 g
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