Gelato al Parmigiano reggiano

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 10u. 40min

8 porzioni

Ingrediënten

Gelato al Parmigiano reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g

Calorieën 1453.9 kJ / 347.5 kcal

Vetten 29.2 g

Koolhydraten 6.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brivido salato 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

1u. 30min

Biscotti salati con olive nere e semi di chia

1u. 30min

Torta di pane, frutta e farina di castagne

1u. 10min

Pane alle castagne

4u.

Tortini di quinoa con salsa ai lamponi

2u.

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9u.

Crumble al cacao con mele e ananas

1u. 10min

Burro alle nocciole

1u. 30min

Burro all'erba cipollina

1u. 15min

Treccia di grano saraceno alle noci

5u. 10min

Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)

2u. 50min

Confettura di ananas e zenzero

40min